Bíró Katalin, a Zsanna Manna fantázianevű bio-édesség gyártója, aki évek óta foglakozik aszalt gyümölcsökből készült csemegék előállításával, a 2010. évi budapesti Mangalica Fesztiválon, 2010. február 5-én a városligeti Vajdahunyad Várban a Mezőgazdasági Múzeum bejárata előtt felállított standján bemutatta a közönségnek a legnagyobb, aszalt gyümölcsökből és magvakból készült ehető állatfigura rekordját. A nagy méretű, liszt, tojás és cukor nélkül készült kb. 112 kg össztömegű csemege egy életnagyságú mangalica figurát ábrázolt.
A malacfigurát a fesztivál előtt készítették el a Mennyei Édesség Kft. műhelyében, a Zsanna Manna fantázianevű csemegéknek megfelelő alapanyagokból és technológiával. Tudomásunk szerint jelenleg ez a legnagyobb, élethűen megformázott és ehető anyagokból készült állatszobor Magyarországon. A szobor legnagyobb hossza 115 centiméter, legnagyobb szélessége 45 centiméter, legnagyobb magassága 56 centiméter volt.
