Sándorfalva a község fennállásának 125. évfordulójához kapcsolódó rendezvények keretében újabb magyar rekordot is felállított. 2004. november 26.-án Sándorfalva Nagyközség Önkormányzatának Böllércsapata elkészítette a település piacterén az ország leghosszabb hurkáját. Ehhez a helyi piactéren hat disznót dolgoztak fel. Egybefüggő, a béldarabok egymásra húzásával előállított bélbe töltötték a májas hurkát.
A leölt disznók feldarabolása 9 óra 26 perckor Deák Mihály böllér vezetésével kezdődött, a munkában kb. 15-20 fő vett részt. A húsdarálást és a fűszerezést követően a hurka töltését 16 óra 14 perckor kezdték meg. 7 menetben, menetenként 18,855 méter hosszon fektették ki az összetolt sörpadokból álló asztalra a hatalmas májas hurkát. A visszahajtással és az 11,21 méter hosszon megkezdett 8. sorral együtt 143,5 méter hosszú volt az ország leghosszabb májas hurkája.
A hurka és a kolbász megtöltésére a falubeli ezermesterek kézi áttétes emelőműből (vasúti hévér) átalakított fogasléces töltőkészüléket szerkesztettek. A rekordkísérlet 17 óra 30 perckor a hurka- és kolbászsütés megkezdésével ért véget.
