Bíró Katalin, a Zsanna Manna fantázianevű bio-édesség gyártója, aki évek óta foglakozik aszalt gyümölcsökből készült csemegék előállításával, a 2010. évi budapesti Mangalica Fesztiválon, 2010. február 5-én a városligeti Vajdahunyad Várban a Mezőgazdasági Múzeum…