rekordok.hu a Magyarországi Rekordok Adatbázisa

Papp József, a Zsindelyes Pálinkafőzde Kft. tulajdonosának szervezésében és támogatásával Újfehértó város önkormányzata az Első Újfehértói Fürtös Fesztivál keretében elkészíttette az ország legnagyobb meggylevesét. 2008. július 13-án Szoboszlai Gyula és Cziránku István mesterszakács segítőikkel közösen a főzést reggel 7 órakor kezdték meg a gázégőkkel fűtött, 3500 liter űrtartalmú főzőüstben.

Az 1000 liter főzővíz beletöltését követően a vízhez a cukrot, a citromlevet és a levesport hozzáadva megkezdték az alaplé főzését. 10 óra 23 perckor az üstbe öntötték az 560 kg meggyet, majd 3 kg liszt és 10 kg pudingpor felhasználásával behabarták a levest. 11 óra 30 perckor utolsó hozzávalóként 120 liter tejszínt öntöttek a főzőedénybe. A leves kiosztását 11 óra 48 perckor kezdték meg, szabványos merőkanállal fél literes műanyag edényekbe adagolták a meggylevest, amelyet a rendezvény közönsége ingyenesen kaphatott meg. Ezzel számítva az egyszerre elkészült meggyleves meghaladta a háromezres adagszámot.

A miskolci Cora áruház 2008. július 5.-én a legtöbb, egy alkalommal elkészített, kisütött és bemutatott fánk rekordjának a VIII. Cora Nyári Fesztivál keretében történő megdöntését tűzte ki célul, amelyet 2008. május 18.-án Bogácson 5420 darab bemutatott fánkkal állítottak fel.

A közel 8000 darab fánk tésztájának egyszerre történő begyúrására és formázására (préselésére) gépi eszközökkel, folyamatos kisütésére hagyományos kézi technológiával került sor, a bemutatás és az árusítás az áruház mellett, a parkolóban történt. Alapanyagként felhasználtak BL-55 finomlisztből 187 kg-ot, ún. céllisztből 94 kg-ot, fánk aromából 1,8 kg-ot, 10 kg élesztőt és 94 liter vizet, 1,5 kg alapanyagból 30 darab nyers fánk keletkezett.

A kelesztés ipari forgókemencében 45-50 percig tartott. A sütéshez a helyszínen felállított, gázpalackos hevítésű fém kádakat használtak, melybe egyszerre 240 darab fánk fért. A két sütőkádban összesen 230 kg pálma sütőzsírt használtak fel. A sütés 15 óra 55 perckor befejeződött. A kísérlet során öt raklapnyi fánk készült. Egy raklapon 40 rekesz helyezkedett el, rekeszenként 40 darab fánkkal, ez összesen nyolcezer darabot jelentett. Az ezen felül kisütött maradék 75 darab volt, így megállapítható, hogy a rendezvényen egyszerre +/-5 darab pontossággal legalább 8070 fánk készült és fogyott el.

Dombrád Város Önkormányzata és a város lakossága a II. Csülkös nap előestéjén, 2008 június 27-én délután a Dombrádi Városi Sportpályán felállította a leghosszabb, egyben megsütött rétes rekordját. A sütés a helyszínen felállított, a Csörögi Hagyományőrző Kenyérsütők Asztaltársasága által épített, vonatot formázó, mozgó, gáztüzelésű alagútkemence-szerű sütőalkalmatossággal történt, amely egy sörpadokon felállított fémvályú, mint pálya fölött elhaladva sütötte meg a vályúban elhelyezett alapanyagot, ez esetben a kb. 30 méter hosszú rétest.

A rétest Veress Józsefné Vera néni 80 éves dombrádi nyugdíjas szakács receptje alapján az önkormányzat konyhai dolgozói nyújtották és töltötték meg meggyel és káposztával a helyszínen. Pontban délután négykor a sütőberendezés a pálya végére ért és a sütés befejeződött. Az elkészült rétes nagyobbik részben meggyes, kisebbik részben káposztás tölteléket tartalmazott. 16 óra 10 perckor a kész rétest lemérték, melynek alapján a leghosszabb egyben sült rétes 30,03 méter.

Jászberényben, a Városi Könyvtár és Információs Központ 3. emeletén, a tetőtérben berendezett gombkiállítás helyszínén mutatkozott be a közönségnek Sinka Istvánné, aki közel 40 éve gyűjti a gombokat és a gyűjteménye több, mint háromszázezer darabot számlál. Sinka Istvánné korábban kereskedő volt, textilboltban is dolgozott. Jászberényben több alkalommal is kisebb kiállításon bemutatta a gyűjteményt, pontosabban annak egy szerény részét.

A gombok jelentős része - a Textil Múzeum munkatársainak javaslatára - rendszerezve van típusa, anyaga, funkciója szerint. A gyűjtő a saját szépérzéke alapján a gombokból képeket is kirakott, figurákat, díszeket, amelyek látványosak is. A gombokkal való alapos foglalkozás során sikerült felderíteni egy régi jászberényi "gombgyár", azaz egy helyi kisüzem történetét is. Az utolsó pillanatban sikerült neki az üzem néhány termékét is megszerezni a felszámolás előtt. 2008. június 23.-án a kiállított gombokat, egyúttal a teljes gyűjteményt megszámolták közjegyző jelenlétében. A közjegyző által kiállított közokirat szerint a gyűjtemény a számlálás időpontjában 432.250 darab gombot tartalmazott, ezzel a legnagyobb hazai gombgyűjtemény rekordját Sinka Istvánné állította fel.

Poroszló Község Önkormányzata, Józsa Gábor szakács és a Hagyományőrző Kenyérsütők Asztaltársasága közös kísérleteként 2008. június 21.-én, a V. Heves Megyei Kakas-szépségverseny és Bográcsfesztiválon, a település nyári rendezvényének keretében elkészítették a leghosszabb halfasírtot, amelyet a helyszínen felállított asztalokon mutattak be a közönségnek. A rendezvényen a 20 méternyi egybesütött fasírthoz tiszai vegyes halakból 100 kg halat dolgoztak fel (busa, amur, harcsa), ehhez adagolták a 20 kg kenyeret, és mintegy 100 db tojást, illetve az ízesítő anyagokat.

A hozzávalók keveréséhez a helyszínen biztosított alapanyagokból a poroszlói Öreg Pákász Étterem konyháján reggel 6 óra után kezdtek hozzá. A Rendezvény téren eközben felállították azt a vonatot formázó, mozgó, gáztüzelésű alagútkemence-szerű sütőalkalmatosságot, amely egy sörpadokon felállított fémvályú, mint pálya fölött elhaladva képes a vályúban elhelyezett alapanyag megsütésére, és amellyel 2007. telén sikeres bejglisütési rekordot hajtottak végre Budapesten. A konyhán 6 óra 50 perckor a lemérték az előre megtisztított és filézett színhúst, amely busa, amúr és harcsa haltörzsekből állt. A hús tiszta tömege 18,8 kg volt. Az előkészített alapanyag a kenyérrel és a fűszerekkel kb. 42 kg össztömegű volt, a fasírt összekeverését 8 óra 02 perckor fejezték be.

A Rendezvény téren 8 óra 40 perckor kezdetét vette a sütés. A folyamatos sütés biztosítására kb. 4 méteres adagokban folyamatosan szállították a konyhából a hűtött alapanyagot, majd a sütőformába való töltés után a sütőszalagra helyezték a fasírtot, amelyet a szalagon összedolgoztak szerves egységgé, így alakult ki a megszakítatlan fasírtrúd. A pályára kb. 27 méter hosszban helyezték fel a fasírtot, amelyet 20,3 méter megszakítás nélküli szakaszban sütöttek meg a felette haladó sütővonat segítségével.

A Mezőhegyesi Lángos Olimpia keretében 2008 június 21.-én délután, a sütő-főzőverseny második napján felállították a legnagyobb lángos rekordját. A lángos megsütésére Mitnyan János, Biharvári György és Schebloc Tibor vállalkozott.

13 óra 15 perckor kezdték meg a tészta gyúrását és gépi dagasztását. A hatalmas sütőedénybe 380 kg zsírt olvasztottak, mialatt a hatalmas lángos tésztáját kelesztették. A tésztából egy 280 centiméter átlójú, közel négyzetalakú lángost nyújtottak, amelyet egy keretes tálca segítségével 15 óra 12 perckor a 250 Celsius fokos zsírba merítettek és megkezdődött a sütés. 15 óra 15 perckor fogók és a keret segítségével megfordították a lángost, amely 15 óra 17 perckor készült el. A kész négyzetalakú lángos, amely 8 kg lisztből, 0,22 sóból, 0,22 kg cukorból, 0,18 kg tejporból, 5,3 liter vízből, 0,08 kg margarinból, 0,27 kg élesztőből, összesen mintegy 14,3 kg alapanyagból állt, végül 12,7 kg tömegű, 210 centiméter átlójú és átlagosan 5 centiméter magas lett.

Mojzes József helikopter-modellező és modell-műrepülő sportoló, rádió távirányítású modell helikoptereivel felállította a leghosszabb helikopter-modell röptetés és műrepülés hazai maratoni rekordját. 2008. június 10.-én hajnaltól sötétedésig folyamatosan műrepült Etyek külterületén, a 811 számú út mentén lévő szabad területén. A modellek a repülési idő 90%-ban mozogtak a légtérben, tehát nem lebegtek egy helyben.

A tevékenységnek része a fel- és leszállási manőver is, amelyek között helikopter-modell cserére volt mód. A modell-irányítási tevékenysége azonban nem szakadt meg a nap pirkadattól - alkonyatig tartó periódusa alatt. Külső fényforrást alkalmazni nem lehetett és a modelleket nem lehetett éjszakai lapátokkal vagy elektronikus stabilizáló berendezéssel ellátni sem. A modellek egyébként belsőégésű nitro-metán üzemanyaggal hajtott, épített műrepülő helikopter-modellek voltak, amelyeknél egy tele tank mindössze kb.7 perc repülést biztosított. Az akrobatikus műrepülés végrehajtása igen nagy figyelem-koncentrációt igényelt a kísérletező részéről.

Mojzes József 4 óra 41 perckor emelte levegőbe az első modellt és a rekordkísérlet 16 óra és 6 perc időtartama alatt 115 felszállást hajtott végre, a kísérletben részt vett 7 helikopter-modell összesen 847 percet töltött a levegőben, felállítva ezzel a leghosszabb, modell-helikopterekkel végrehajtott műrepülő-bemutató magyarországi maratoni rekordját.

2008. június 7.-én a Kelet Lányai Hastánc Egyesület tagjai Szentes város sportcsarnokában maratoni hastánc-rekordkísérletet szerveztek. Gyovai Sándorné elnök, hastáncoktató vezetésével 17 hastáncoló vállalta, hogy 12 órát meghaladó folyamatos táncot mutat be. A hastánc-rekordra az Egészséges Nők Napja rendezvény keretében került sor. A programon bárki díjmentesen akár nézőként, akár táncolóként bármikor részt vehetett.

Az eseményre 12 tánciskola vendégművészei 12 hastánc-műfaj képviseletében jelezték előzetesen a részvételüket. 10 órakor a Térségi Civil Televízió műsorvezetője felkonferálta a rendezvényt és a rekordkísérletet, majd Dr. Sztancsics Csaba, Szentes város jegyzője köszöntötte a megjelenteket és a rekordkísérletezőket. 10 óra 11 perckor a rekordra vállalkozók Gyovai Sándorné Éva vezetésével 55 perces közös táncműsorral kezdték meg a kísérlet első óráját. A maratoni tánc délutánján egy másik rekord felállítására is sor került. Czeglédi Edit cigánytánc-oktatásán 90 főt meghaladó számú táncoló vett részt, így ez volt a legnagyobb létszámmal megrendezett cigánytánc-oktatás Magyarországon.

A 22 óra 30 perckor befejeződött hastáncolás teljes idejét végül 15-en (Kóczán Katalin, Horváth Tímea, Bányai Beatrix, Molnárné Bihari Gyöngyi, Faragó Kata, Gál Eszter, Szénási Edit, Lantosné Lukács Csilla, Faragó Andrea, Németh Nikolett, Csenkiné Judit, Piti Erika, Illés Izabella, Halmai Eszter és Beszédesné Melár Erika) táncolták végig és ezzel felállították a leghosszabb (12 óra 19 perces) csoportos marathoni hastáncolás magyarországi rekordját.

A Fővárosi Vízművek Zrt. a Rapid Press Kft. szervezésében az Egészségliget rendezvénnyel együttműködve felállította a legtöbb résztvevővel megrendezett tömeges szikvízivás rekordját. 2008. június 1.-én délután a budapesti városligeti nagyréten, a Petőfi Csarnok mellett információs pultokat helyeztek el hostessekkel, akik listában regisztrálták a kísérlet résztvevőit és átadtak a részükre egy azonosító karszalagot, egy sorsjegyet, amellyel a színpad melletti vízosztó helyeken átvehették a Fővárosi Vízművek Zrt. által biztosított pohár szikvizet.

A rekordkísérletre Pál Tamás műsorvezető órája szerint pontosan 15 órakor került sor. A rekordkísérletben résztvevők a műsorvezető vezényszavára felmutatták a szikvizes poharat, majd megkezdődött a közös vízivás, amely kb. 10 másodpercig tartott. A kísérletben ténylegesen résztvevők száma mintegy 800-850 főre volt becsülhető. A regisztrációs íveken szereplő nevek és aláírások számát összesítve előzetesen 851 fő regisztrált, így a becslés alapján is 800 fölötti számból megállapítható volt, hogy a szikvízivásban résztvevők tömege közel 850 főből állt.

2008. május 30.-án 10 órától május 31.-én 21 óráig nagyszerű sportteljesítménynek adott otthont a Jövőbarát Alapítvány a budapesti Pethe Ferenc téren található központjában. Az alapítvány által támogatott fiatalok D. Horváth Piroska programkoordinátor szervezésében felállították a maratoni asztalitenisz játék magyarországi rekordját.

30.-án 9 óra 59 perckor Piroska indító szavaira kezdetét vette a rekordkísérlet, a 6 résztvevő (Pálos Péter, Bende Attila, Búzás Ferenc, Iványi Gergő, Csala Gabriella és Schwarcz Sándor) három asztalon megkezdte a folyamatos játékot. A 16. órában Csala Gabriella orvosi javaslatra abbahagyta a kísérletet, helyette váltott ellenfelekkel játszott tovább partnere, Schwarcz Sándor, aki mozgáskorlátozottsága ellenére végigcsinálta a rekordkísérlet 35 óráját. Ezzel a remek állóképességgel a Jövőbarát Alapítvány 5 fiatalja felállította a leghosszabb, 35 órán túl tartó (32 óra 8 perces aktív tevékenységgel teljesített) asztalitenisz rekordot.