A dombrádi Ifjúsági Információs Iroda szervezésében az V. Csülkös Nap előestéjén, 2011. június 24-én Dombrádon, a Városi Sportpályán tömeges szalonnasütést rendeztek, megdöntve az egy közös tűznél történő sütögetésnek a korábbi hazai rekordját.
A sütögetésben résztvevők, akik 17 óra 30 perctől gyülekeztek a városi sportpálya futókörén kialakított sütőhely mellett, a feliratkozást követően a nevük alapján kapták meg a szalonnát, amelyet a szervezők előzetesen fa nyársakra tűztek fel. 18 óra 40 perckor Kozmáné Kasza Veronika, a város polgármestere a futókör mellett felállított kis színpadon köszöntőjével megnyitotta a rendezvényt, majd ezt követően 18 óra 52 perckor megkezdődött az előzetesen regisztráltak részéről a szalonna átvétele a sportpályán kialakított osztó asztaloknál, ahol a szervezők előzetesen 135 nyársat készítettek elő.
19 óra 20 perckor kezdetét vette a közös sütés. A tűz mellett helyet foglaló szalonnasütő személyeket 19 óra 32 perckor és 19 óra 38 perckor egyaránt megszámolták, mindkét esetben legalább 120 személy tartott nyársat a parázs fölé, amelyre a sütnivaló szalonna volt feltűzve. Ezzel a sütögetésben részt vevő 120 fő, Csomós Anett szervezésében megdöntötte a közös tűznél történő szalonnasütés magyarországi tömegszerűségi rekordját.