Ez már nem is étlap, hanem étkönyv! A budapesti Mófarguru Étkuckó, amely az I. ker. Attila u. 125. szám alatt található, nemcsak ételválasztékában figyelemre méltó. Ritka fantáziáról tanúskodik már az étterem elnevezése is, hiszen a mó-far-guru a mókus, a farkas és a kenguru szótagjaiból összevonással alkotott név, amely a Mófarguru Vendéglátó Kft (Halasi András, 1037 Budapest, Mécsvirág utca 44.) szellemességét dicséri. Mi több, az állatot meg is alkották, hiszen a képe díszíti festmény gyanánt az étterem oldalfalát. Ebből megtudható, hogy a mófarguru erszényes ragadozó, amely a fa odvában él... Ezek után már érthető, hogy a közel 1800-féle ételkölteményhez is volt elegendő sütnivaló.
A Mófarguru Étkuckóban Kriszt Gabriella üzletvezető bemutatta Magyarország leghosszabb étlapját, amely 192 oldalon tartalmaz (természetesen ez csak a magyar nyelven kinyomtatott változat) étel és ital kínálatot. Formátuma: A4, Comic Sans betűtípussal, 10-es betűmérettel írva. A benne szereplő ételkínálat rendkívül széles: a hagyományos ételek mellett kipróbálhatók az étterem specialitásai: Mogonya-, Gon-, Ter,- Helt-félék, választhatók hús, és -mentes, tészta, tojás, zöldségalapú ételek különféle ragukkal, számtalan extrával. A magyar mellett jelenleg angol, német, olasz, francia, spanyol nyelven olvasható ez az étkönyv, de előkészületben van a horvát, svéd, holland nyelvű kiadás is. A helyszíni szemlénk és a fényképek tanúsága szerint valóban egyedülálló ez az étkönyv. Igaz ugyan, hogy a 4., 5. és a 6. oldal a tartalomjegyzék, és a 8-9. oldalon a heti ajánlat található, továbbá a 13. és a 111. oldal üres (valószínűleg babonából), de még így is a közel 1800 étel felsorolása több, mint 150 oldalt tölt meg. A 177. oldalon kezdődő italkínálat a 191. oldalon zárná a könyvet, ha nem lenne még benne egy külön sajtoldal és a holdtölték dátumait felsoroló záróoldal is.
Ezzel együtt nincs tudomásunk arról, hogy az országban bárhol is ehhez hasonló étlappal lehetne találkozni. Bár, ki tudja... Egy biztos, ha újabb rekorder jelentkezik, arról bizton hírt adunk. Addig elégedjünk meg a Mófarguruval, ahová egyébként is érdemes legalább egyszer ellátogatni. Hogy lássuk, ilyen is van.
