Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (3) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) egri (1) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (2) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (2) káposztás (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (6) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (148) méret (137) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) tyúk (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

Tortarekord döntés: 17 négyzetméter, 0,6 tonna!

2011.05.09. 21:13 rekorder

2011. május 8-án a Gyermekélelmezési Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete képviselőinek közreműködésével, a VT-SOFT Szoftver Kft. támogatásával a budapesti Városligetben a Vidám Park területén megdöntötte a legnagyobb torta jelenleg fennálló magyarországi rekordját, amelyet 2009. novemberében Nyáregyházán állítottak fel.

A rendezvényen egy közel hatszáz kg-os krémes torta elkészítésére vállalkoztak a cukrászok, akik az alapítvány főzőversenyének helyszínén építették össze és dolgozzák szerves, egységes egésszé az ország legnagyobb méretű tortáját. A kész sütemény tömegét és a külső méreteit a helyszínen lemérték, majd az óriás torta kora délután kiosztásra került a rendezvényen részt vevő gyerekek között.

A tortát alkotó 50 darab, előre megsütött, 70x48 centiméteres mogyorós csokoládé táblát a helyszínen készített csokoládékrémmel és tejszínhabbal egyesítették öt sorban.A hideg, esős idő ellenére már kora reggel nekifogtak a torta készítésének. Összeállították az asztalt, amely 721x250 centiméter méretű volt. 9 óra 45 perckor érkezett a helyszínre a Pataki Cukrászda hűtőgépkocsija a torta részeivel és a szükséges alapanyagokkal. 10 óra 05 perckor a helyszínen felállított keverőgéppel előbb 8 liter Puratos Snowpak ipari növényi habalapból habkrémet, majd 21,4 kg csokoládékrém és 2 liter habalap felhasználásával 23,5 kg csokoládés habkrémet készítettek a tortarészek összedolgozása céljából. A színpad mellett felállított mérleg segítségével egyenként megmérték az ötven tortarész tömegét, amelyek össztömege a fémtálcákkal együtt 749 kg értéket adott. A tálcák tömege 183 kg volt. A torta teljes tömege, figyelembe véve a veszteségeket is, több mint 580 kg-ban volt meghatározható.

A torta készítését 12 órakor fejezték be, amikor a széleit a kerülete mentén, összesen mintegy 19 méter hosszon tejszínhabbal borították be. A mérete végül 705x244 centiméteres lett. Ezzel az 580 kg-os, 17,2 négyzetméteres édességgel a Gyermekélelmezési Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete képviselőinek közreműködésével, a VT SOFT Szoftver Kft. támogatásával sikerrel bemutatta a legnagyobb magyarországi tortát.

torta1.jpg

torta2.jpg

torta3.jpg

Címkék: méret torta gasztronómia sütemény

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr355520362

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása