Facebook

Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (3) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) egri (1) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (2) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (2) káposztás (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (6) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (148) méret (137) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) tyúk (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

A kolbász ünnepe a Miskolc melletti Sajóvámoson

2019.01.28. 19:25 rekorder

Sajóvámos a fejébe vette, hogy elkészíti a világ leghosszabb kolbászát, előbb vagy utóbb. Mivel a Guinness rekord 2 kilométer közelében van, jó sportolókhoz méltóan felkészülési időt adtak maguknak és először „csak” a magyar rekord megdöntését tűzték ki célul. Azért ez sem piskóta, 620 méternyi belet kell folyamatosan kézzel megtölteni úgy, hogy egyetlen hosszú szál legyen a végeredmény.

20180120_145801.jpg

Hosszas készülődés, számolgatás előzte meg a nagy napot, sőt még próbatöltést is tartottak, mérték a részidőket… A rekordállítás előtti délutánra összeálltak az alapanyagok és a csapat is. Semmit sem bíztak a véletlenre, a bevált receptúrát követve végül is az alábbi összetevőket gyűjtötték össze: 559, 6 kg hús 23 ládában, 12 kg só, csemege fűszerpaprika: 12 kg, csípős fűszerpaprika: 1 kg, tisztított fokhagyma: 6 kg, őrölt fekete bors: 3 kg, szabványos, kb. 32 mm átmérőjű bél: 7,7 kg.

20180119_154837.jpg

20180119_155249.jpg

Az alapanyagok összessége így mintegy 601,3 kg-ot tett ki, melyet péntek délután 15 óra 51 perckor el is kezdtek ledarálni és összekeverni, mely egészen 20:30 percig tartott. A darálás két db 2 kW-os elektromotorral ellátott daráló segítségével, kézi adagolással történt.

Ezt követően a hús és a csapat pihenőre tért, hiszen szombaton már hajnalban kezdődött a rekordkísérlet. A kolbász pontos mérése megkövetelte, hogy az átláthatóan történhessen meg, ezért 15 db 300x68 cm-es asztalt készítettek elő egy nagyméretű sátor alatt, az asztalok mellé egy mozgatható asztalra került a kézi hurkatöltő, melybe mintegy 5,5 kg kolbászhús fért egyszerre.

20180120_073651_1.jpg

7 óra 31 perckor nagy lendülettel meg is indult a töltés és a kész kolbásszal elkezdték lefedni az asztalt úgy, hogy a folyamatos szál az asztal végén minimális rádiuszt kapott, így hajtogatták szorosan az előző sor mellé.

20180120_101951.jpg

8 óra 09 perckor elkészült a 20 sor, amely 60 méternek felelt meg és a csapat kissé fellélegzett, elkezdték hinni, hogy tényleg megvalósulhat a rekord… 8:27-kor elkészült a 100. méter és 9:28-kor már 205 m-nél tartottak. 12:40.kor elérték a Tenkesalja Böllérversenyen 2012-ben felállított 620 métert, 13:10-kor a 650 métert és még mindig tartott a hús, valamint újabb erőre kapott a lelkesedés!

20180120_133825.jpg

Az utolsó hús bélbe töltése után 15:00-kor a csapat bemutatta a lelkes szurkolótábornak az üres húsosládákat. Ezzel lezártuk a rekordkísérletet, megmértük a kolbász hosszát, amely az ellenőrző mérést követően 853 méter lett, jócskán felülmúlva az eddigi magyar rekordot!

 20180120_135633.jpg

20180120_150510.jpg

A fáradt, de boldog csapat a színpadra felállva ünnepelte meg ezt a rendkívüli teljesítményt és úgy jöttek le a gratulációkat követően, hogy jövőre lépnek egy nagyot és megkísérli még inkább megközelíteni (vagy elérni) a Guinness rekordot! Úgy legyen, mi ott leszünk és tudósítunk!
A rekord felállítói a következők voltak:

Béres Jánosné

Bulza Adi

Farkas Gyula

Gazsik Ferenc

Juhász Attila

Körtvélyesi Gyula

Lukács Zoltánné

Munkácsi József

Pável László

Soós László

Gratulálunk Nekik! 20180120_152419.jpg

 k20180120_133834.jpg

Címkék: méret kolbász hosszú mennyiségi

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr4014594444

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.