A győri Széchenyi István Egyetem „Bridge” Hallgatói és Oktatói Klubjában már évek óta hagyomány a jótékony célokkal egybekötött 24 órás palacsintasütés. Többször állítottak fel hazai rekordot, azonban a tavalyi tízezres eredményüket ősszel Földes Nagyközség Önkormányzata elrabolta 13 ezer palacsintával. Az egyetemisták azonban most ismét átvették a vezetést.
Bognár Gellért, a Széchenyi István Egyetem Petz Lajos Egészségügyi és Szociális Intézetének Hallgatói Önkormányzata ápolás és betegellátás szakfelelőse, mint fő szervező biztatására 2012. április 16-án 14 ezer palacsinta megsütését vették célba a Győri Egyetemi Napok keretében a hallgatók. A kísérlethez összesen 24 sütőhelyet készítettek elő, a tésztához 360 liter tejet, 360 liter szódavizet, 300 kg lisztet, 1700 darab tojást és 30 kg kristálycukrot használtak fel. 11 óra 28 perckor megkezdődött a sütés. 9 gázégőn és 15 elektromos tűzhelyen vette kezdetét a munka, a 13000. palacsinta 17-én hajnali 5 órakor készült el, 11 óra 10 perckor pedig a 16000.
17-én 11 óra 28 perckor, pontosan 24 óra sütési idő után a rekordkísérlet rendben befejeződött. Ez alatt az idő alatt végül 16474 darab palacsinta készült el, alaposan feladva a leckét a nyári rekorddöntésre készülő egyik Csongrád megyei településnek.
