A mézeskalácsot mikor máskor lehetne burkolóanyagnak használni, ha nem karácsonykor és mi másra, mint a Mikulás házikójának csempézésére… Siófok Város Önkormányzata a Media Factory Kft. szervezésében, 2011. november 25-én a Főtéren felállította a Mikulás faházát, amelynek külső falait helyi mézeskalács készítők által gyártott ehető csempével burkolták be.
A 4x5 méter alapterületű, 2,5 méter magas ház oldalát és tetejét a 4550 darab, egyenként 10x10 centiméteres ehető csempe 45 és fél négyzetméteren borította be. Ezzel a siófoki házzal a legnagyobb ehető burkolat felület-rekordja került felállításra.
