Facebook

Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (2) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (1) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (5) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (146) méret (136) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

A világ legnagyobb szaloncukra 209 kg-os

2011.11.19. 13:07 rekorder

A Bonbonetti Choco Kft., a Reinas Consulting Kft. ügynökség szervezésével elhatározta, hogy elkészíti az ország legnagyobb, marcipános szaloncukrát. Az óriás szaloncukor tömege végül 200 kg felett alakult.

A szaloncukor marcipán alapú belsejének, az ún. korpuszának begyúrására, formázására a Bonbonetti Choco Kft. budapesti, Vágóhíd utcai gyárának III. emeletén 2011. november 18-án került sor, majd a masszát egy közel 100x70 centiméteres formába töltötték, kézzel tömörítették és kb. 10 Celsius fokra hűtötték több nap alatt. A szaloncukor csokoládé bevonatának talpát később öntötték rá több centiméteres rétegben, majd a forma tetejére fémlemezt helyeztek, a kifagyást követően a szaloncukrot megfordították, így a fémlemez alulra került. A lehűlt szaloncukor „mártására” 2011. november 24-én került sor a gyár IV. emeleti hűtőkamrájában, ahol ugyancsak több centiméter vastagságú csokoládéréteget öntöttek rá. Ezt követően egy alumínium raklapra került a szaloncukor, ezzel tudták a továbbiakban mozgatni a nagy szaloncukor szemet. A kész művet december 7-én, a Bonbonetti Choco Kft. által szervezett sajtótájékoztató és gyárlátogatás keretében mutatták be a meghívott újságíróknak és a nyilvánosságnak, a rendezvény programjába illesztve. A szaloncukor méreteit és össztömeg adatait a készítés során többször lemérték. Ez a szaloncukor lett a legnagyobb méretű a Magyarországon valaha készített valódi, funkcionálisan is hitelesen felnagyított szaloncukrok között.

Az óriás szaloncukrot megelőzően készítettek egy kb. 20 kg-os modellt a gyárban, ennek sikere adta az ötletet a tízszer ekkora méretű rekord elkészítésére. A marcipános töltelékű, legnagyobb kiterjedésében 104x55x38 centiméteres bonbon töltelékének tömege 180 kg volt, ezt több milliméter vastag csokoládé héjjal borították. A sajtótájékoztató keretében 9 óra 25 perckor megmérték a kész cukor teljes tömegét, amely 209 kg volt. A szaloncukrot szabályosan be is csomagolták, így mutatták be a megjelent újságíróknak.

szalon1.jpg

szalon2.jpg

szalon3.jpg

szalon4.jpg

Címkék: méret édesség gasztronómia csoportos

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr945520405

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.