Facebook

Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (2) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (1) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (5) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (146) méret (136) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

Visszavette Nyáregyháza a tortarekordot

2011.09.11. 13:17 rekorder

A település polgármesteri hivatalának udvarában rendezett születésnapi ünnepség keretében 2011. szeptember 10-én Reichné Tallárom Györgyi szervezésében a 600 évessé vált Nyáregyháza község, pontosabban a Revákné Serfőző Mónika vezetésével összeállt amatőr cukrász csapat tagjai (lányok, háziasszonyok) ismét megdöntötték a legnagyobb torta jelenleg fennálló magyarországi rekordját, amelynek dicsőségét korábban Budapesten vették el ugyanettől a csapattól.

A település lakói a torta alap készítését már szeptember 9-én megkezdték, majd a torta összeállítására szeptember 10-én került sor. Az ünnepség helyszínén építették össze a gesztenyés-babapiskótás szeletet. A 25 négyzetméteres sütemény a 21 órai gyertyagyújtás után kiosztásra került a község lakói között.

A helyszínen, az Öregek Napközi Otthona konyhájában reggel óta folyamatosan készített gesztenyemassza lapokból az udvaron épített sátor alatt állították össze a több mint nyolcezer szeletes tortát. A tortához a babapiskótán kívül minden egyéb anyag, azaz a sárga, vaníliapudingos habos krém és a növényi hab is a helyszínen készült.

A torta alapjául gesztenyemasszából és darált kekszből készült lapok szolgáltak, erre sárga krémet terítettek, arra helyezték a rumos tejbe áztatott babapiskótát, amelyet ismét sárga krémmel fedtek, majd növényi habbal borították a tortát. A sárga krém főzéséhez kb. 750 csomag vaníliapudingot, 40 kg porcukrot, 250 liter tejet és 58 kg Ráma margarint használtak fel.

A torta gesztenye-alapját egy négyzet alakú, faforgács-lapokból összeállított állványra fektették a nap folyamán és 10 óra 30 perckor az első gesztenyelap elhelyezésével és a krém ráhordásával megindították a kísérlet végrehajtását. A torta öt nagyméretű, kb. 1 méter széles és 5 méter hosszú mezőből került fokozatosan összeállításra, 14 órakor felhelyezték a babapiskótákat a sárga krémmel borított alapra úgy, hogy közvetlenül előtte, a készülő torta mellett merítették be a tejbe egy igen rövid időre azokat.

A torta 18 órakor készült el, majd 21 óra 28 perckor meghatározták a négyzet alakú kész torta méreteit, amely 4,94x4,94 méter, azaz 24,4 négyzetméter volt. A gyertyagyújtási ünnepséget követően sor került a torta tömegének mintavételezéssel történő meghatározására. Megmérték négy minta tömegét, az adatokból az átlagos fajlagos alapterület-tömeg viszonyszáma 3,06 gramm/négyzetcentiméter értékben került meghatározásra, így a torta számított alapterületével felszorozva a sütemény tömege a hétszáz kg-ot is meghaladta.

torta.jpg

Címkék: méret torta édesség gasztronómia csoportos

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr155520409

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.