Facebook

Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (2) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (1) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (5) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (146) méret (136) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

A leghosszabbra tekert rétes

2008.11.23. 08:45 rekorder

Kovácsné Bognár Ilona, hazai rétes-rekorder és segítői a győri önkormányzata támogatásával 2008. november 22.-én a Krúdy Iskolában réteskészítési hosszrekordot valósítottak meg, megdöntve ezzel a leghosszabb, egybefüggően megtöltött és összetekert rétes jelenleg fennálló Guinness-rekordját, melyet német kísérletezők állítottak fel közel 70 méteres hosszal.

A tészta bekeverését és dagasztását 8 óra körül kezdték meg. A rekordkísérlet 12 órakor zárult, addigra sült ki a közel nyolcvan méter rétes. A dagasztáshoz zsákos kiszerelésben 30 kg PannonMill gyártmányú, BL-55 jelű búza-finomlisztet használtak fel, amelyet 5 dagasztóedényben, 3 kg-os adagokban, két lépcsőben dagasztottak. Az így kapott 10 nyerstészta-cipót külön-külön elnyújtva helyezték el az összetolt padokból álló, két sorban felállított több mint nyolcvan méter hosszú, 50 centiméter széles munkaasztalra. Az elnyújtott rétestészta-levelek átfedték egymást, így biztosították a Guinness szabályainak megfelelő folyamatosságot a megtöltött rétes összetekerése során.

A rétes nyújtását 9 óra 35 perckor fejezték be. A művelet eredményeképp az egybefüggő tészta több mint 80 méter hosszú és 50 centiméter széles volt, az elnyújtott réteslapot ötféle előre elkészített töltelékkel hintették meg. Ehhez almás-mákos, almás, káposztás, szilvás és meggyes tölteléket használtak fel. A töltelék 8 kg káposztából, 5 kg meggyből, 60 kg almából, 1 kg szilvából és 2 kg mákból állt. 10 óra 25 perckor összetekerték a rétest és megmérték a kész nyers rétes teljes hosszát. A mérés 0,5 méter pontossággal 82,5 méter végeredményt adott. Ezzel Kovácsné Bognár Ilona és segítői újabb hazai rekordot tudhatnak magukénak.

gyoriretes1.jpg

gyoriretes2.jpg

Címkék: méret gasztronómia rétes

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr465519956

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.