A Pilisszentkereszti Szlovák Önkormányzat 2008. február 2.-án délelőtt a Pilisi Kavalkád – II. Fánkfesztivál keretében felállította a legnagyobb fánk magyarországi rekordját. Az óriás fánk (melyet kb. 2 kg lisztből és 12 tojás sárgájából, valamint a további alapanyagokból, összesen kb. 3 kg nyerstésztából készítettek) sütése 13 órakor kezdődött a községi Általános Iskola területén.
A fánkhoz a tésztát két tálcán hozták a helyszínre, a mérések szerint a nyers fánk tömege 4386 gramm volt. A készre sütött fánk 56 centiméter átmérőjű és 9 cm magas lett. Ezzel egyidőben összeszámolták a helyszínen összegyűjtött fánkokat is. A rendezvényen összegyűjtött több mint 3200 fánkkal a Pilisszentkereszti Szlovák Önkormányzat és a fánkot készítő helyi lakosok felállították az egy helyszínen egyidejűleg bemutatott legtöbb fánk magyarországi rekordját is.