Facebook

Jelentkezés

EMAIL
JELENTKEZÉSI ŰRLAP

TELEFON:
Hotelinfo Kft.
06 30 678 9741
06 1 267 0896

A magyarországi rekordok regisztrátora: Gál Gábor

Kommentek

Címkék

advent (4) akadály (1) akku (1) alakzat (1) arányosság (3) autó (8) bab (1) Baja (1) betű (1) bivaly (1) bogács (1) bogrács (3) bohóc (1) bor (5) boríték (1) bugyi (1) büntető (1) busavasalás (1) busz (1) cinke (1) cipő (1) citera (1) citrom (1) colstok (1) csárdás (2) csergetés (1) csocsó (2) csokoládé (3) csónak (1) csoportos (135) csuklófogás (1) csúszda (1) cukor (1) díj (3) disznósajt (1) DJ (2) doboz (1) dominó (1) EDDA (1) édesség (12) egri (1) előadás (5) élőkép (2) emberlánc (1) ének (5) energia (1) eper (1) erő (37) étlap (1) évforduló (1) ezermester (2) fa (1) fakanál (1) falfestés (1) falu (2) fánk (9) film (2) fizikai kisérlet (1) flitter (1) fodrász (2) fogmosás (1) forralt bor (1) frizura (2) fröccs (2) fűnyírás (1) fürdőruha (1) futás (1) gasztronómia (126) gépírás (5) gödöllő (1) gomb (1) gombóc (1) gombóc artúr (1) gótbetű írás (1) grillázs (1) gulyás (2) gyerekrajz (2) gyertya (3) gyöngy (7) gyorsasági (13) gyűjtemény (11) gyümölcs (1) hajó (1) hal (5) halászlé (2) halfasírt (1) hamburger (1) harcsa (1) harművészet (1) hastánc (1) helikopter (1) hólyagütés (1) hosszú (2) hurka (3) hús (2) húsgombócleves (1) húsvét (1) időtartam (2) íjász (2) írás (1) játék (5) játékvezetés (1) jóslás (1) kalács (2) kamion (2) kangoo (2) káposzta (2) káposztás (1) karikatúra (1) kenyér (5) kép (1) képeslap (1) kézenállás (2) kocsonya (6) kokárda (1) koktél (5) kolbász (6) koncert (1) könyv (7) kor (4) köröm (1) kosár (1) kosárlabda (3) koszorú (5) kötélhúzás (1) kristály (1) kutya (1) kvircedli (1) labda (1) lángos (5) lecsó (5) legfiatalabb (1) lego (1) leves (2) (2) locsolás (1) lóhere (1) lufi (3) mackó (3) macska (1) madzag (1) makett (2) malac (1) maraton (106) masszázs (2) matematika (2) mennyiségi (148) méret (137) mese (4) méz (1) mézeskalács (2) modell (1) mosópor csomag (1) motor (7) mozaik (1) munka (1) műsorvezető (1) műzli (1) nevetés (3) nick (4) nóta (8) olló (1) opel (1) orgona (1) origami (1) óvoda (1) palacsinta (17) pálinka (3) papírhajó (2) papírlánc (2) paprika (1) papucs (1) petanque (1) pezsgő (2) piramis (1) pogácsa (2) pohár (2) pörkölt (5) produkció (1) puliszka (2) ragu (1) rajz (2) relatív (2) repülés (1) rétes (7) röplabda (1) Rubik kocka (2) sakk (1) sárgabarack (1) Sárvár (1) slambuc (2) smink (2) sólet (1) somlói (2) sör (2) sörivás (1) spinning (3) sport (57) steak (1) sülysáp (1) sütemény (5) szalonna (2) szendvics (1) szerencs (1) szerszám (1) színház (2) szkander (1) szótár (1) tál (1) tánc (13) tanóra (6) tányér (1) tárcsa (1) tarhonya (1) tégla (1) tejberizs (1) tejfog (1) teke (5) tócsni (1) tojásrántotta (1) tömegszerűségi (90) torna (3) torta (7) törzsgárga tag (3) trabant (1) traktor (1) tutaj (1) tyúk (1) ügyességi (16) újraélesztés (9) újság (1) ulti (1) utazás (1) vadpörkölt (1) vashevítés (1) vattacukor (3) vectra (1) vers (7) vízivás (1) zene (6) zöldség (1) Címkefelhő

Az ország legnagyobb vajas-sajtos rakott pogácsája

2006.05.20. 14:03 rekorder

2006. május 20.-án a bogácsi főzőverseny keretében a Csörögi Önkormányzat csapatának tagjai, mint rekordkísérletezők Budai János vezetésével a rendezvény helyszínén bemutatták az ország legnagyobb vajas-sajtos rakott pogácsáját, kapcsolódva a rendezvényen zajló másik rekordkísérlethez.

Veres Sándor, Szekeres József, Szolárd Imre, Bócsa Tibor, Zsemlye Vilmos és Budai János magyarországi rekorder, valamennyien a Csörögi Hagyományőrző Kenyérsütők Asztaltársasága tagjai, az előző napon 90 darab tojás (78 darab a tésztához, 12 darab a kenéshez), 100 kg liszt, 14 kg margarin, 4 kg élesztő, 4 kg kristálycukor, 3 kg só, 25 liter tej, 10 kg Trappista sajt felhasználásával elkészítették az óriás pogácsát, amelyet a rendezvény helyszínére szállítva, a pogácsahalmaz mellett állítottak ki. Szabó Pál, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség alelnöke mint szakértő megállapította, hogy mivel a pogácsa több rétegből készült és azokat forrón rakták egymásra, kitöltve sajttal a közöttük lévő részt, így bár az alkotás egyben van, de nem minősül a legnagyobb pogácsának, mert nem egyben, homogén módon készült. A mű helyes megnevezése ezért sajtos rakott pogácsa, amely viszont valóban a legnagyobb ilyen jellegű sütemény a világon a tudomásuk szerint.

A pogácsa átlagos átmérője 110 centiméter, magassága 52 centiméter volt, tömege pedig elérte a 150 kg-ot. Az óriás rakott pogácsát 14 óra 20 perckor egy nagyméretű fafűrész segítségével a két egymásra merőleges átmérője mentén előbb négy részre vágták, majd többek részvételével feldarabolták és a rendezvény közönsége ott helyben pillanatok alatt elfogyasztotta.

r_pogi1.jpg

r_pogi2.jpg

r_pogi3.jpg


Címkék: pogácsa mennyiségi

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rekordok.blog.hu/api/trackback/id/tr695520147

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.