A vendéglátó iskolák tanulóinak VII. Országos Szabadtéri Főzőversenye és Bemutatója keretében 2009. május 16-án Bogácson, a sütő-főzőverseny szombati napján megsütötték a leghosszabb fonott kalácsot. A bogácsi Bika-réten reggel 7 órakor állították fel azt a fordított alagútkemence elven működő, kisvonatot formázó gázsütő alkalmatosságot, amellyel már számos hazai sütemény-hosszrekord felállításra került.
A Budai János vezette sütőcsapat, a Csörögi Hagyományőrző Kenyérsütők Asztaltársasága a kalács tésztájának dagasztását 9 óra 30 perckor kezdte meg 30 kg liszt, 20 liter tej, 90 darab tojás, 2 kg élesztő, 3 kg porcukor, 1 kg mazsola és 3 kg margarin felhasználásával. Háromnegyed óra múlva elnyújtották a kész tésztát, majd 11 órára megfonták a kalácsot. Néhány perccel dél előtt kisült a kalács, a sütővonat közel egy óra alatt haladt el a több mint tíz méter hosszú nyers tészta felett. Egy óra múlva mesterszakácsok segítségével megmérték és megkóstolták a leghosszabb fonott kalácsot, amely 12 centiméter szélességű, 6 centiméter magasságú és pontosan 14 méter hosszú volt.
