Gyöngyöshalászon lecsókészítési rekordkísérletet valósítottak meg közel 600 kg alapanyagból és ezzel megdöntötték a legnagyobb mennyiségű lecsó eddig fennálló magyarországi rekordját, melyet 2004.-ben Bőszénfán, a Somogyi Lecsófesztiválon állítottak fel 1000 adaggal.
Molnár Katica, Szabó Jánosné, Kerekes Krisztina, Vargáné Mészáros Edina, Pásztorné Tasi Andrea, Molnár József Gyuláné és Molnár Róbert rekordkísérletezők, a főzés szervezői 2006. szeptember 15.-én este előkészítettek 223,4 kg zöldpaprikát, 215,8 kg paradicsomot, 7 kg vöröshagymát, 8,3 kg füstölt szalonnát és 600 darab tojást. A főzés másnap reggel a göngyöshalászi Szent János téren felállított 3500 literes edényben 9 óra után vette kezdetét, amelyet a gyöngyösi székhelyű R&R Zöldség és Gyümölcs Vegyeskereskedés Bt. támogatott. 9 óra 15 perckor a tűzgyújtást követően az edénybe helyezték a füstölt szalonnát és 10 kg zsírt, majd azt követően a felaprított hagymát. Pólik Pál, a főzőedény tulajdonosa, és Magos Zoltán mesterszakács, a TV Paprika munkatársa, a főzés vezetője, 9 óra 40 perckor az edénybe öntötte a tisztított és szeletelt zöldpaprikát, majd háromnegyed óra múlva a paradicsomot adták az ételhez. 12 óra 20 perckor hozzáadtak 600 darab felvert tojást, amely a helyszíni mérés szerint 29,4 kg tömegű volt. Pár perc múlva elkészült a tojásos lecsó, amelynek kiosztását 12 óra 35 perckor kezdték meg. Az osztóhelyre szállított étel tömegét lemérték, a mérés eredményeképp 444,8 kg került meghatározásra, miután a főzőedény kiürült. Számítás alapján ez 2227 adagot jelentett, ezzel Molnár Katica vezetésével a főzésben részt vevők jelentősen túlszárnyalták a legnagyobb lecsó eddig fennálló magyarországi rekordját.
